Cantina Le Buche offre un’occasione unica per degustare i vini accompagnandoli a piatti della tradizione toscana. Sabato 28 maggio a partire dalle 18,30 Cantina Le Buche e Le Buche Wine Resort&Spa aprono le porte a tutti gli appassionati di vino per una visita alla Cantina, aperitivo e cena presso il ristorante del Wine Resort con piatti in abbinamento ai nostri vini.
Per l’aperitivo, abbiamo scelto il nostro Orhora bianco IGT toscano che ben si sposa con i gustosi stuzzichini preparati dal nostro chef mentre, per all’antipasto a base di parmigiana di melanzane abbiamo abbinato Zelìa, un rosato dal gusto fresco delicato.
Le Buche IGT Toscano rosso, il vino che rappresenta la nostra cantina, è stato abbinato ai pici fatti a mano per esaltare la tipicità e la territorialità di questi sapori mentre, alla Fiorentina, abbiamo preferito accostare Tempore, sempre un IGT Toscano rosso, più corposo e che ben sposa il gusto deciso della carne.
*Prenotazione obbligatoria
*Max 24 posti
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Tel:0578274066