pubblicato il15/03/2016 sezione
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sarteano (siena)
La Toscana è una terra con una grande tradizione enogastronomica che offre ai suoi visitatori vere e proprie prelibatezze. Fra i prodotti che prima vengono in mente pensando a questa bellissima terra, c’è sicuramente il vino. Chianti, Nobile di Montepulciano, Vernaccia di San Gimignano o Brunello di Montalcino sono sicuramente nomi che non passano inosservati ma, vista la particolare vocazione del territorio, sono tantissimi i vini di qualità presenti in un tutta la regione.
Per quanto riguarda la tradizione gastronomica poi, la Toscana non sembra essere second a nessuno. Grande importanza ai prodotti come formaggi (il famoso cacio pecorino di Pienza), freschi o stagionati e salumi come il prosciutto Toscano o i particolarissimi salumi di cinta senese che ogni buona forchetta saprà apprezzare. Ancora tartufi, finghi, miele e cereali, e di conseguenza farine e quindi pasta, pane e focacce,